受封控措施的影響，在線買菜成為不少上海市民日常生活物資采購的主要方式。但由于訂單集中涌入，配送服務有些吃緊，不少市民也會遭遇蔬菜售罄、運送不及時的情況。
面對民生需求，有沒有更高效的保供舉措？記者連日來采訪發現，為封控小區打包投送“生鮮套餐”是新做法。宅家套餐、生鮮套餐、抗疫套餐……雖然打包套餐的名稱各不相同，但背后都折射出各保供企業、生鮮電商在變化中尋找保供最優解的努力，通過快速應變和模式創新，最大程度為居民便利化采購提供更好服務。
轉變供應模式
從對接個人到對接社區
記者這幾天走訪獲悉，目前不少超市、電商平臺都與封控小區結對，提供組團式服務。比如，永輝超市在上海搭建了超100個社區保供群，實現針對社區的集中配送。每日優鮮則針對部分封控小區提供“抗疫套餐”，僅在松江區九里亭街道，就向相關小區日均配送2000份。
永輝超市上海地區負責人王守誠向記者介紹了這一新舉措背后的考量。原來，超市在運營中發現，從3月10日之后，線上平臺單量激增了2至3倍，但很多訂單亟需采購的生鮮產品較為類似，送達的小區也較為集中。超市摸排了居民需求后，找到共同點，推出了60元、80元和100元三個套餐包，還貼心贈送姜蔥蒜等必需品。
與此同時，供應模式也在轉變，從對接C端用戶轉變成對接社區的“化零為整”。思路清晰后，永輝超市開始與街道、社區“結對子”，居民每天在保供微信群里接龍，由社區志愿者或專項對接人員統計居民所需的套餐數量，而永輝則負責配送至小區門口，“在疫情防控形勢下，這樣可以最大程度節省運力，更高效地讓市民在家就買到新鮮蔬菜”。
